中山烘干-亿能干燥设备(图)-药材烘干机

新型药材网带烘干机的特点：

1、物料在网带烘干机上受到的振动和冲击轻微，物料颗粒不易粉化破碎，因此也适用于干燥某些不允许碎裂的物料。

2、网带烘干机不仅供物料干燥，有时还可对物料进行焙烤、烧成或熟化处理操作。

3、网带烘干机结构不复杂，安装方便，能长期运行，发生故障时可进入箱体内部检修，维修方便。

应用范围广泛：

药材：金银花、金莲花、黄芩、丹参、人参、***参、***、***、白术等。

果品类：杏仁、大枣、花生（带壳）、桂圆、核桃、山楂片等。

蔬菜：豆角、芸豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、红辣椒、花椒、***、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黄瓜片等等。

    干燥设备对食品的干燥是为了减少成品中水分的含量，便于成品的贮存和运输，同时，可抑制微生物在成品中繁殖。同时也是一个比较复杂的传热和传质过程。按食品含水分的特点，常用较经济的干燥方法先除去产品中容易蒸发的水分，中山烘干，如产品表面和毛细管内的自由水分;而后再用耗能量略高的干燥方法除去较难蒸发的水分，如与产品结合水中的吸附水分(或称内部水分)。接下来就给大家介绍一下食品干燥设备的要求。

1.凡与产品接触的部位，应采用不锈钢材料，不能使用镀锌铁皮、墨铁皮及铝材料，干燥室内表面应平整、光滑，便于拆卸清洗、灭菌消毒等。

2.有防止热空气产生涡流或逆流的措施，以减少焦粉现象。

 3 .要加强空气过滤的作用，降低杂质度，提高产品纯度。

 4.为便于监视、检查干燥设备运转情况，应设备人孔、灯孔及温度、压力指示记录仪等监控装置。

5.粉尘回收装置应有较高的回收率，同时便于清洗，运行可靠。

6.为提高产品的溶解度及保藏性，干燥的产品应迅速冷却包装，要求产品经加水复原后，应保持原有色香味。

 7.为防止粉尘的危险，要求干燥室内温及排风温度不允许超过l00度。

 8.干燥设备要有较好的保温性和密闭性，热***，经济效果好。

     龙眼干，也称桂圆干，由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制干时间长，辣椒烘干设备，且受天气限制，药材烘干机，故多用人工烘焙。大量水分蒸发后，干果可以久存。

       采用电加热原理，经过一定的温度和时间，果品中的水份被汽化溢出，然后由风机风量排出烘干机箱体，从而达到降低果品水份的目的。在不损害龙眼品质前提下，提高了烘干效率和速度，达到果品的***烘干效果。在没有水分的条件下，微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%—70%的水分，热风循环烘干箱，又含有各种营养物质，如糖、蛋白质、维生素等，这是微生物天然的***培养基。龙眼干的焙制，是借助热力作用将果实中的水分降低到一定限度，使其可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。由于龙眼干经热力作用水分含量减少，酶的活性同时也受到抑制，所以可以进行较长时间的保存。